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Artikelbeschreibung:
Seit mehr als 600 Jahren engagiert sich die Familie Antinori in der Weinproduktion, beginnend mit der Aufnahme von Giovanni di Piero Antinori in die Arte Fiorentina dei Vinattieri im Jahr 1385. Diese Tradition, die sich über 26 Generationen erstreckt, wurde stets direkt von der Familie geleitet, gekennzeichnet durch innovative Entscheidungen bei gleichbleibendem Respekt für Tradition und Herkunft. Jeder Jahrgang und jede Neuerung wird als Chance für die Steigerung der Qualität angesehen. Marquis Piero Antinori unterstreicht, dass die historischen Wurzeln der Familie einen wichtigen Bestandteil ihrer Philosophie darstellen, jedoch nie ein Hindernis für Innovationen waren. Der Villa Rosso, erstmals 1928 von Niccolò Antinori kreiert und später von Piero Antinori in Villa Antinori umbenannt, ist ein bedeutender Rotwein der Antinori-Tradition. Dieser Wein vereint Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot und Syrah. Die Reifung erfolgt über 12 Monate in Barriques aus französischer, ungarischer und amerikanischer Eiche, gefolgt von einer achtmonatigen Lagerung nach dem Abfüllen. Der Wein gedeiht auf sandigem und kalkhaltigem Boden und wird mit einem Naturkorken versiegelt. Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen im Glas. In der Nase intensiv und komplex nach Sauerkirschen, Minze und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen vollmundig und rund mit geschmeidigen Tanninen. Lang anhaltend und leicht im Abgang. Trinktemperatur: 16 °C Der Wein harmoniert sehr gut zu gegrilltem und gebratenem Kalbsfleisch. Villa Antinori Chianti Rosso Italien Toscana IGT trocken 750mlDer Villa Antinori ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl des besten Antinori eigenen Traubengutes aus der Toscana. Ausschliesslich auf den Antinori-Weingütern gepflanzte, gewachsene, gereifte und geerntete Trauben werden in den Antinori-Kellern vergoren. Sangiovese bleibt mit einem Anteil von 60% auch beim neuen Villa Antinori Rosso neben internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 15% und Syrah 5% - der Hauptdarsteller. Und so präsentiert sich dieser Rosso von der Antinori-typischen Eleganz: tief rubinrot in der Farbe, mit intensiven Noten von Beeren und Holz sowie ausgewogenen, weichen Tanninen. MARCHESI ANTINORI, S.p.A.Piazza degli Antinori 350123 FirenzeItalien Inverkehrbringer:Cantine Santa Cristina S.P.A. -Con Socio Unico Piazza Degli Antinori 3,50123 Firenze ExpandAlkoholgehalt:13.5% Vol.Allergene:enthält SulfiteGeschmack:trockenRebsorte:15% Merlot, 5% Syrah, 55% Sangiovese, 25% Cabernet SauvignonRegion:ToskanaServiertemperatur:16-18°CServiervorschlag:Ideal mit nicht zu kräftigem Fleisch wie Kaninchen und Pasta mit Tomatensauce.Verschlussart:Korken Diese Rotwein Cuvée aus der Weinschmiede Villa Antinori aus der Toskana glänzt im Glas in einem satten Rubinrot. In der Nase verführen Düfte von Pflaumen, reifen Kirschen und dunklen Beeren den Weinliebhaber. Durch seine 12-monatige Lagerung im Barrique-Fass und die anschließende Reifung für 6 Monate in der Flasche geben Ihm weiche Tannine. Am Gaumen ist charaktervoll und bietet leichte Holz und Vanille-Nuancen. Ein Reiner Genuss-Wein. Aufgrund der hohen Nachfrage kann der abgebildete Wein vom Jahrgang abweichen. Verzehrempfehlung:Serviertemperatur: 14 - 18 GradSpeiseempfehlung: Geschmortes, Rind, Lamm Fakten:Herkunftsland: ItalienAnbaugebiet: ToskanaProduktkategorie: IGTTyp: RotweinCharakteristik: TrockenFüllmenge: 750 MLAlkoholgehalt: 14 %Allergene: enthält SulfiteWein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn Villa Antinori Rosso Toscana IGT“Er heißt Villa Antinori. Ein Roter von toskanischem Blut [...], gepflanzt, gereift und gelesen auf unseren Weinbergen der toskanischen Güter und anschließend vinifiziert und gealtert im Hause Antinori."Zitat Piero AntinoriVilla Antinori ist ein Meilenstein: Dieser Name hat eine Geschichte von fast hundert Jahren. Aber gleichzeitig steht er für kontinuierliche Weiterentwicklung. Es gibt nur einen festen Punkt, nämlich die Suche nach einem immer höheren Qualitätsniveau