Horgelus Blanc

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Taufrisches vom Frühaufsteher – zu Gegrilltem eine hervorragende Begleitung! Die erfrischende, trockene Weißwein-Cuvée Horgelus Blanc aus der Gascogne präsentiert sich mit verlockend intensiven Aromen. Das Bukett von Blüten- und Zitrusaromen wird am Gaumen durch eine feine Säurestruktur untermalt. Mit Frucht und Eleganz verzückt dieses herrliche Tröpfchen auch als Begleiter zu frischen Salaten, Geflügelgerichten oder aber einfach nur eines geselligen Abends. Die Arbeit der Frühaufsteher von der Domaine Horgelus ist mit diesem französischen Weißwein ohne jeden Zweifel gelungen. Das Weingut bereitet uns damit ein Trinkvergnügen für jeden Tag. Selten hat uns ein Wein mit seinem Preis-/Leistungsverhältnis so sehr verblüfft wie der Horgelus Blanc.Der junge und begabte Winzer Yoan Le Menn hat uns verraten, was den Weißwein des Hauses so unglaublich interessant macht. Er erzählt: »Unser Ziel sind fruchtige und unkomplizierte Weine für jeden Anlass. Daher ist bei uns alles darauf ausgerichtet, die Frische und die Lebendigkeit der Aromen zu erhalten.« Und deswegen beginnt die Lese der Colombard und Sauvignon Blanc-Trauben für Yoan und seine Helfer bereits 3 Uhr morgens und geht bis in den frühen Vormittag, damit die Wärme des Tages den Trauben nicht schaden kann. Auch während der Weinbereitung wird alles getan, um die Fri­sche der Weine zu erhalten. Reines Trinkvergnügen für jeden Tag!

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Taufrisches vom Frühaufsteher Der Horgelus Blanc ist eine trockene Weißwein-Cuvée aus Colombard und Sauvignon Blanc. Seine Stärke: Er versprüht reines Trinkvergnügen und überzeugt durch ein verblüffendes Preis-/Qualitätsverhältnis. Das erfrischend duftige Bukett mit Aromen von Blüten und tropischen Früchten findet am Gaumen einen fruchtig-eleganten Widerhall, begleitet von einer feinen Säurestruktur. Als erfrischender Aperitiv oder als Begleiter zu Geflügel, Meeresfrüchten und Blattsalaten ist dieser Weißwein sehr geeignet. Das weiß auch unsere Filialleiterin Christine Stratmann-Egbers aus dem Weinlager Zeven zu schätzen:»Ein Wein, der vor Lebensfreude nur so sprudelt und bei dem es dem Jungwinzer Yoan Le Menn gelungen ist, die Frucht und Lebendigkeit der Aromen in die Flasche zu bringen. Getreu dem Motto ›Der frühe Vogel fängt den Wurm‹ werden die Trauben sehr früh bei kühlen Temperaturen geerntet. Jeder, der diesen Wein einmal genossen hat, kann sich auf ihn als geselligen Freund verlassen. Und er macht glücklich. Ehrlich!«– Christine Stratmann-Egbers, Weinlager ZevenDas Geheimnis der Horgelus-Weine hat uns der begabte Winzer Yoan Le Menn bei unserem Besuch so erklärt: »Alles bei uns ist darauf ausgerichtet, die Frucht und die Lebendigkeit der Aromen zu erhalten. Während der Lese stehen wir früh auf und ernten von 3 Uhr morgens bis in den frühen Vormittag, um die kühlen Tempe­raturen zu nutzen. Auch während der Weinbereitung tun wir alles, um die Fri­sche der Weine zu erhalten. Unser Ziel sind fruchtige, lebendige und unkomplizierte Weine für jeden Anlass.« Die Arbeit zahlt sich aus, denn Yoan ist mit diesem Wein aus Frankreich ein großes Trinkvergnügen gelungen!

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Domaine Horgelus Blanc Côtes de Gascogne IGP 2024 Der Blanc Côtes de Gascogne von der Domaine Horgelus ist ein Paradebeispiel für die aromatische Klarheit und Frische, die Weißweine aus Südwestfrankreich so beliebt machen. Hergestellt aus Colombard und Sauvignon Blanc, vereint dieser Wein tropische Fruchtfülle mit zitrischer Frische und eleganter Säurestruktur. Die Trauben werden in den kühlen Morgenstunden gelesen, um Oxidation zu vermeiden und die volle Frische zu erhalten. Der temperaturkontrollierte Ausbau in Edelstahltanks bewahrt das aromatische Profil und verleiht dem Wein Präzision und Leichtigkeit. Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase überzeugt er mit einem intensiven, ausdrucksstarken Bouquet: saftige Zitrusnoten wie Grapefruit und Limette treffen auf exotische Früchte wie Mango und Passionsfrucht. Feine florale Nuancen – etwa von weißen Blüten – unterstreichen die lebendige Aromatik. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein fruchtbetont, lebendig und klar strukturiert. Die frische Säure ist gut eingebunden und sorgt für einen animierenden Trinkfluss. Der Abgang ist elegant, mineralisch und von zarter Frucht getragen. Ein vielseitiger Begleiter zu Geflügel, hellem Fleisch, gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten oder Blattsalaten mit Vinaigrette. Ideal für sommerliche Menüs oder als Aperitif auf der Terrasse. Fact Sheet Herkunftsland: Frankreich Anbaugebiet: Côtes de Gascogne Rebsorten: Colombard, Sauvignon Blanc Alkoholgehalt: 11,5% Vol. Trinktemperatur: 8 bis 10°C Flaschengröße: 0,75 Liter