Camivini TANK 63 Primitivo Rosato 2024

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TANK 63 Primitivo Rosato Camivini Apuliens Sommer in Rosé Manche Weine sind wie ein leidenschaftlicher Sommer in Süditalien sie fangen die glühende Sonne die salzige Brise der Adria und die herzliche Gastfreundschaft Apuliens in sich ein. Der TANK 63 Primitivo Rosato Camivini ist genau solch ein Wein ein strahlender Rosé der die pure Lebensfreude und die unbändige Energie Apuliens widerspiegelt. Er ist nicht bloß ein Rosé sondern eine flüssige Umarmung ein Versprechen von unbeschwertem Genu...

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TANK 63 Primitivo Rosato - im Bouquet duftet es verführerisch nach reifen Erdbeeren, saftigen Himbeeren und einem Hauch von Rosenblüten; am Gaumen frisch und fruchtbetont mit einer angenehmen Restsüße, die die Aromen von roten Beeren und kandierten Kirschen betont; im Abgang bleibt eine feine mineralische Note vom Schieferboden, die für Eleganz und einen harmonischen Nachhall sorgt. Nährwertangaben pro 100ml Energie 322kJ / 77 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,9 g davon Zucker 0,9 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

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Rosé halbtrocken - Italien / Apulien - Primitivo / - Frucht und feine Süße Der Camivini Tank 63 Primitivo Rosato IGT ist ein faszinierender Blickfang und ein Genusserlebnis zugleich. Seine intensive, lebendige Farbe lädt dich sofort ein, während die Nase mit einem spannenden Bukett aus reifen Himbeeren, saftigem Granatapfel und einer exotischen Note von Mango bezaubert. Verfeinert wird dieses Spiel durch zarte Anklänge von weißem Pfeffer, frischen Orangenzesten und einer Hauch von Rosen. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Persönlichkeit: vollmundig, saftig und von einer schönen Dichte. Der Primitivo zeigt sich hier in einer modernen, halbtrockenen Interpretation, bei der eine dezent vorhandene Restsüße perfekt mit der lebendigen Säure balanciert. Dieser harmonische Dialog macht jeden Schluck abwechslungsreich und führt zu einem charmanten, lang anhaltenden Nachhall, der einfach Lust auf die nächste Flasche macht. Das Geheimnis seines einzigartigen Charakters liegt in der besonderen Vinifikation. Für den Tank 63 werden die Primitivo-Trauben aus sorgfältig ausgewählten Lagen Apuliens nach dem Appassimento-Verfahren verarbeitet. Dabei trocknen die gesündesten Beeren direkt am Rebstock, bis sie einen Großteil ihrer Feuchtigkeit verloren haben und ihr Aromenspektrum intensiv konzentriert ist. Das Ergebnis ist eine gelungene Symbiose aus traditioneller Handwerkskunst und modernem Weinstil – kraftvoll in der Textur, doch stets frisch und belebend. Ein Wein, der deinen Momenten eine besondere Note verleiht und zeigt, wie viel Eleganz und Fruchtkraft in der Primitivo-Rebe stecken kann. Passt gut zu Sommerweine,Terrassenweine / Empfehlung zum Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill,Paella