Moët & Chandon Grand Vintage 2016 12% vol 0,75 l Geschenkbox

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Nach sieben Jahren im Keller birgt jede Flasche dieser fantastischen Cuvée Grand Vintage 2016 von Moët & Chandon einen reifen, harmonischen und ziselierten Wein. Ein komplexer Champagner, der aufgrund seines Jahrgangs einen einzigartigen Charakter hat und bei der Verkostung großen Genuss bereitet!

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Wie das Erwachen eines neuen Tages Der 2015 Moët & Chandon Grand Vintage ist der 76. Jahrgang in der Geschichte des berühmten Champagnerhauses. Dieser Schaumwein erzählt die Geschichte eines außergewöhnlichen Erntejahres, das mit einem milden Winter und kühlen Frühling begann. Ein strahlender Sommer, der heißeste seit 1961, sowie eine ruhige Lese brachten schließlich Trauben von bemerkenswerter Qualität hervor. Und so erinnert dieser Jahrgangs-Champagner wie die ersten Sonnenstrahlen in frühen Morgenstunden an das Erwachen eines Tages voller Versprechen.Der brut dosierte 2015 Grand Vintage ist das Ergebnis einer sechs Jahre dauernden Reife in den Kellergewölben des Hauses Moët & Chandon. Als eine der ältesten Champagnermarken von 1743 hat Moët & Chandon einen hohen Standard für Qualität und Beständigkeit gesetzt. Dieser Grand Vintage, geprägt von 44 Prozent Pinot Noir – eine Besonderheit, die zuletzt in den Editionen 2009 und 1996 zu finden war – sowie 32 Prozent Chardonnay und 24 Prozent Meunier, zeugt davon.Mit heller Farbe und zitronengelben Reflexionen eröffnet der Champagner eine Vielfalt an Geschmacksnoten. Die Nase bringt eine weiche und frische Lebendigkeit zum Ausdruck, gefolgt von frischer Brioche und Mandelpaste sowie Noten von Holunderblüte und Jasmin. Hinzukommt eine ausdrucksstarke Frucht von weißem Pfirsich und Wassermelone. Ein großzügiger, vollmundiger und weicher Körper entfaltet sich im Gaumen, geprägt von einer schmeichelnden Textur mit floralen, anisartigen und minzigen Nuancen, die Leichtigkeit und Frische verleihen. Der Nachgeschmack besticht durch eine feine Bitterkeit, die an frische Mandeln erinnert.

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Luxuriöser Vintage-Champagner Der 2015 Grand Vintage ist ein erlesener Jahrgangs-Champagner von Moët & Chandon. Als 76. Edition in der Geschichte des renommierten Hauses symbolisiert er eine Aufbruchstimmung – gleich den ersten Sonnenstrahlen eines vielversprechenden Tages. Obowhl 2015 einer der heißesten Sommer überhaupt bedeutete, verströmt dieser Champagner eine überraschende Frische und bietet Genuss im unverkennbaren Stil der Luxusmarke.Über sechs Jahre reifte der 2015 Grand Vintage in den Kellern von Moët & Chandon. Mit einer Dosage von fünf Gramm Restzucker pro Liter wurde er als Extra Brut komponiert. Also: weniger Süße, mehr Finesse. Auch die sorgsame Auswahl der Trauben spricht für sich: 44 Prozent Pinot Noir, 32 Prozent Chardonnay und 24 Prozent Meunier. Besonders hervorzuheben ist, dass trockene, reife und gesunde Jahrgänge den Pinot Noir betonen, der bei diesem Jahrgang mit 44 Prozent eine bedeutende Rolle spielt. So eine hohe Proportion gab es bei Moët & Chandon zuletzt 2009 und 1996.Der 2015 Grand Vintage präsentiert sich in einem hellen Zitronengelb mit leuchtenden Reflexen und feinen Perlen. Schon beim ersten Riechen entfalten sich Aromen von frischer Brioche und Marzipan, ergänzt durch Noten von Holunderblüten und Jasmin. Fruchtige Akzente von weißem Pfirsich und Wassermelone runden den Eindruck ab. Am Gaumen präsentiert sich der Vintage-Champagner sehr selbstbewusst mit einer großzügigen, fülligen und geschmeidigen Struktur, vergleichbar mit der Zartheit einer Baumwollblüte. Blumenaromen, Anis und Menthol sorgen für eine angenehme Frische und der Abgang hallt inmitten einer zarten Bitterkeit, die an frische Mandel erinnert, lange nach.