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Artikelbeschreibung:
Mini Cocotte - 12 cm DurchmesserDie runde Cocotteist ein französischer Schmortopf, in dem vor allem Gerichte wie Ragouts, Gratins, Suppen und Soufflés zubereitet werden. Die lierung fördert den Eigengeschmack der Speisen, so bleibt Gemüse schmackhaft und aromatisch, während Fleisch saftig und zart wird. Mit den Cocottes von Staub gelingen Anfängern und Hobbyköchen Gerichte aus der französischen Küche mit Leichtigkeit. Besonders geeignet für Singles und Paare.Eigenschaften:SchmortopfIdeal für die Zubereitung von Einzelportionen im OfenScharfes AnbratenGusseisen für langsame und stetige WärmeabgabeSchonendes GarenZubereitung und stilvolles ServierenGeeignet für InduktionIm Backofen/Grill einsetzbarRundDurchmesser: 12 cmFassungsvermögen: 0,4 LGewicht: 310 g Technische Daten Feature1: induktionsgeeignet Feature2: spuelmaschinengeeignet Typ: Topf Volumen (l): 0,4 Induktionsgeeignet: Ja Backofenfest: Ja Spülmaschineneignung: spülmaschinengeeignet Farbe: schwarz Material: Gusseisen Material Topf / Pfanne: Gusseisen Material Deckel: Gusseisen Durchmesser (cm): 12 Durchmesser (cm): <15 Staub Round Cast Iron Pot - 400 ml Black Typ:EinzelpfanneProduktfarbe:SchwarzMaterial:EisengussFassungsvermögen:0,4 lAnzahl der Pfannen:1 Stück(e)Durchmesser:12 cmGewicht:1,2 kg EIGENSCHAFTEN: Kasserolle Perfekt geeignet für die Zubereitung einzelner Portionen im Ofen Ideal zum Anbraten Gusseisen für langsame und gleichmäßige Wärmeabgabe Schonendes Kochen Vorbereitung und stilvolles Servieren Geeignet für die Induktion Kann auch im Ofen / Grill verwendet werden Runden Durchmesser: 12 cm Fassungsvermögen: 0,4 l Gewicht: 310 g Eigenschaften Geeignet für Herdarten:Halogen,Versiegelte Platte,Keramik,Induktion,GasFassungsvermögen:0,4 LProduktfarbe:SchwarzMaterial:GusseisenDeckel enthalten:JaInnenbeschichtung:EmailleMenge pro Packung:1 StückForm:RundOfenfest:JaSpülmaschinenfest:Ja Gewicht und Abmessungen Breite:130 mmHöhe:87 mm Hauptmerkmale Merkmale Typ Einzelpfanne Produktfarbe Schwarz Material Eisenguss Fassungsvermögen 0,4 l Anzahl der Pfannen 1 Stück(e) Gewicht und Abmessungen Durchmesser (mm) 12 cm Gewicht 1,2 kg für Ofen (bis zu 250°C) sowie alle Herdarten inklusive Induktion, spülmaschinengeeignet Staub Cocotte 12cm rund schwarz, Gusseisen Qualität hat ihre Vorteile • Effizientes, selbständiges Beträufeln der Speisen; die spezifische Form des Deckels, sein Gewicht und die Tropfen sorgen dafür, dass die Feuchtigkeit nicht aus dem Topf entweicht. • Durch die mattschwarze lierung im Inneren des Topfes brennt beim Schmoren und Garen nichts an. Weitere Vorteile für noch mehr Spaß beim Kochen: einfach zu reinigen, längere Lebensdauer sowie höhere Kratzfestigkeit und Hitzebeständigkeit. • Einzigartige Produkte in attraktiven Farben, traditioneller Gussfertigung mit innovativer lierungstechnik. • Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. • Staub ist eine Referenzmarke international bekannter Küchenchefs wie Paul Bocuse (Frankreich), Laurent Tourondel (USA), Hiroyuki Hiramatsu (Japan) und Stefan Stiller (China). • In Frankreich hergestellt. Die Vorzüge von emailliertem Guss Emailliertes Gusseisen ist eine Verbindung von kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der überwiegend aus Glas besteht. Es gehört zu jenen Materialien, die die Wärme sehr gut halten, sie langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen - und zwar auf allen Herdarten, einschließlich Induktion. Emailliertes Gusseisen konserviert aber auch Kälte. Es reicht völlig aus, das zubereitete Gericht vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Staub Befeuchtungssystem Dank der hochwertigen Verarbeitung der Cocotte-Deckel entweicht während des Garprozesses weniger Kondenswasser. Nach einer Garzeit von 55 Minuten enthält die Staub Cocotte im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit.* Das Selbstbefeuchtungssystem basiert auf Noppen, die auf der Innenseite des Deckels über die gesamte Fläche verteilt sind. Sie sorgen für einen kontinuierlichen „Regen“ der K