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STAUB Runder Bräter aus Gusseisen 2.2L | Der Maßstab für kulinarische ExzellenzVerwandeln Sie Ihre heimische Küche mit dem STAUB Runden Bräter aus Gusseisen von einfach zu erhaben. Diese ikonische 2.2-Liter-Cocotte ist ein Meisterwerk französischer Handwerkskunst, entworfen für leidenschaftliche Köche, die keine Kompromisse bei Geschmack und Qualität eingehen. Perfekt für die Zubereitung intimer Mahlzeiten, geschmackvoller Beilagen oder handwerklichen Brotes. Dieser vielseitige Topf ist eine unverzichtbare Ergänzung für jede Küche und verbindet nahtlos zeitloses Design mit unvergleichlicher Kochleistung. Er ist die ideale Wahl für alle, die das Beste in der Kategorie Töpfe und Pfannen suchen.Erleben Sie Unvergleichlichen Geschmack und ZartheitEntdecken Sie das Geheimnis hinter den saftigsten Gerichten der Welt. Die Magie liegt im schweren, dicht schließenden Deckel, der mit dem innovativen Selbstbefeuchtungssystem von STAUB ausgestattet ist. Während Ihr Essen kocht, steigt Feuchtigkeit auf, kondensiert an den speziell entwickelten Noppen auf der Innenseite des Deckels und regnet gleichmäßig zurück auf das Essen. Dieser kontinuierliche, natürliche Befeuchtungsprozess sorgt dafür, dass Ihre Braten unglaublich saftig bleiben, Ihre Eintöpfe einen tiefen Geschmack entwickeln und Gemüse seine Feuchtigkeit und Nährstoffe behält. Verabschieden Sie sich von trockenen, glanzlosen Mahlzeiten und begrüßen Sie durchweg feuchte und zarte Ergebnisse.Erzielen Sie Perfektes Anbraten und BräunenDas Innere jedes STAUB Topfes ist mit einer speziellen mattschwarzen Emaillierung versehen, eine Eigenschaft, die von Profiköchen geschätzt wird. Diese strukturierte Oberfläche eignet sich hervorragend zum Anbraten, Braten und Karamellisieren und erzeugt einen außergewöhnlichen Geschmack und eine Textur, die glatte Oberflächen einfach nicht erreichen können. Sie benötigt weniger Würze und wird mit der Zeit immer besser. Vom perfekten Anbraten eines Steaks bis zum langsamen Köcheln eines reichhaltigen Ragus bietet dieser Topf die ideale Grundlage für die Entwicklung komplexer, köstlicher Aromen.Vom Herd über den Ofen auf den TischDieser gusseiserne Topf wurde für ultimative Vielseitigkeit entwickelt und funktioniert einwandfrei auf allen Arten von Kochfeldern, einschließlich Induktion, und ist ofenfest für alle Ihre Back- und Bratbedürfnisse. Die exquisite Emaillierung, erhältlich in einer Reihe von tiefen, lebendigen Farben, macht ihn zu einem atemberaubenden Serviergefäß. Bringen Sie Ihre kulinarischen Kreationen direkt von der Küche auf den Esstisch, wo der Topf die Speisen lange nach dem Servieren warm hält. Seine elegante Ästhetik macht ihn zu einem echten Herzstück für jede Mahlzeit.Haupteigenschaften:Innovativer Selbstbefeuchtungsdeckel für feuchte, geschmackvolle Kochergebnisse.Spezielle mattschwarze Emaillierung im Inneren für außergewöhnliches Anbraten, Schmoren und Braten. Glatter Emailleboden, geeignet für alle Kochflächen.Robuster, dicht schließender Deckel zur Speicherung von Feuchtigkeit und Wärme.Ergonomische Griffe für sichere und komfortable Handhabung.Strapazierfähiger und hitzebeständiger Nickelstahlknopf.Technische Daten:Attribut: TöpfeFassungsvermögen: 2.2 LProduktdurchmesser: 20 cmBodendurchmesser: 16.1 cmLänge (einschließlich Griffe): 26.3 cmHöhe (einschließlich Deckel): 14.2 cmHitzebeständigkeit: bis zu 250°C / 482°FKochfeldkompatibilität: Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.Herkunft: Hergestellt in Frankreich